ベジ飯再現とおかんのピンチとMI2 : 六福１☆

2006年 05月 22日

ベジ飯再現とおかんのピンチとMI2

友だちと晴れたら海へ行こうと約束してたけど
やはり今日は雨。
どうも今週は天気が悪いらしい。

休日の日の雨、たまにはこうしてゆっくりするのも悪くないか？
しとしと雨の降る中　IL　DIVOを聞きながら優雅に
レッツ　クッキング！

ベジレストランで食べたパスタサラダとフムス。
味を忘れないうちに家でやってみることにした。
フムスはK嬢の教えの通り検索でばっちりレシピゲット。
パスタサラダはもう己の勘のみである。

いつも作る料理だと頭よりも体が先に動くから
楽なれど、初めて作る、特に大体のレシピがあるものは
読みながらになるので時間もかかる。
それでも豆をゆがいて、野菜も切って、にんにくもみじん切り。
下ごしらえはばっちり、後は調理するだけ！というとこになって・・・・

ガスがなくなった・・・・・・
ガーーーーーーーーーーーン・・・・・・

エセセレブ六福邸は唐楼。
タウンガスを引いてる唐楼もあるけれど
たいていはプロパンガスを使用しているところが多いと思う。
いつもちゃんとスペアを用意しておくのに今回に限って
スペアなし。
1週間前くらいからプロパン担当のむつに口を酸っぱくして
「注文しといてや！」と言っていたんである・・・
そしたら案の定今日も忘れたらしい。

唖然とするむつとおかん・・・
おかんはもう怒りも通り越して、涙さえ出ず。
放心状態とはこのことなのか？

さすがのむつも台所に用意されているこれから調理されるであろう
品々を見て恐れをなしたのであろう。
時はすでに8時半。ガス屋はとっくに閉まっている。
さー、どうするむつよ？

ああ、六福のピンチ！

大雨の中飛び出すむつ。
呆然と座り込むおかん。

15分・・・・・
ゴツンゴツンと外の階段からあやしい物音が！
おーーー、むつがプロパンかついで帰ってきた！
びしょぬれである。
しかしその手にはしっかりとプロパンのタンクが・・・

おお、むつよ！
感謝なり！

近所に住む友達の家でもらってきたらしい。
今日は外食だからガスも使わないよと気前よく
プロパンガスのタンクを貸してくれる友人・・・
ああああ、香港下町感涙物語。

ポカはするが必ずなんとか解決する、これがむつのよいところ。

そして六福邸の夕食は無事に食卓へと並んだのである。

スープとブロッコリーはK邸のレシピより

パスタサラダ！！！

フムス　ちょうど買い置きのチャパティがあったのでそれといただく

自己採点はパスタサラダ82点、フムス90点か？
初めてにしては上出来か？
どちらもオイルがちょっとたりなかったような気がする。
あとパスタサラダのにんにくが多すぎたか？
フムスはちょっとくせになりそう。

そして・・・やっぱりいろいろ食材を揃えることになるので
外で食べるよりもお高いんじゃなくって・・・・？
なんの、値段ではないのだ。愛なのだ、心なのだ。

たまにはこうしてちょっと手の込んだものを作るのもよいものである。

食べながらテレビ映画の「ミッションインポッシブル2」を見る。
ハリウッド大作というのはちょっと食指が動かず
たいてい劇場では見たことのないおかん。

や、おもしろいのである。
いまさら「2」なんであるが、これこそジョンウー映画。
もうどこを切り取っても金太郎飴のごとくジョンウーなんである。
監督が誰か分からずに見てもジョンウーはジョンウー。
「FACE　OFF」のときもそうであったがハリウッド俳優
ニコラスケイジやトラボルタなどの個性派俳優でさえジョンウー色に染まるの
である。
そしてトムクルーズもやっぱりそうであった。

一時その顔ゆえに将来大丈夫なのか？とも思われたが
いやはやよい俳優になったな。
鳩の飛び交う中での2丁拳銃横っとびにぶっ放し。
素敵であった。

香港人ではないけれど香港映画大好きなおかんにとって
やっぱりこうした香港の監督が世界マーケットで活躍するというのは
非常にうれしかったりする。

そして喜びで自分も2丁拳銃を持つフリして横っとび。
ばっきゅーーーーーーん！

ハプニングはあったなれど今日も素敵な一日であった。

「ラマ写真」